Sedang membuat hal resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 10 sdm tepung beras
- Sediakan 120 ml santan kemasan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 300 ml air matang
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Kuah Gula
- Gunakan 3 bh gula merah
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 lbr daun pandan
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Tepung beras dicairkan dengan 300 ml air. Gula merah disisir sebelum direbus.
- Rebus santan, garam dan daun pandan dgn 500 ml air hingga mendidih. Setelah santan mendidih, masukkan tepung beras yg sudah dicairkan. Aduk-aduk hingga mengental di atas api kecil.
- Supaya bubur menjadi halus dan teksturnya lebih lembut, beri air matang dan aduk-aduk lagi. Hati-hati jangan sampai bubur yang ada didasar pancinya gosong yaaa…! Jika bubur sudah matang (ga bau tepung lagi) dan teksturnya lembut, matikan api. Sisihkan.
- Rebus 100ml air, gula merah yg sudah disisir dan daun pandan hingga mendidih dan gula mencair semua. Jika suka manis, gula merah bisa ditambahkane
- Setelah gula mendidih, matikan api. Hidangkan bubur sumsum dengan diguyur air gula ini.
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
