Lagi mencari ide resep ketoprak sayur ala muti yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak sayur ala muti yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ketoprak sayur ala muti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan ketoprak sayur ala muti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Jadi gak bisa kemana - mana padahal lagi laper banget. 😂 Pas lihat bahan di kulkas akhirnya pengen buat ketoprak. Lihat juga resep Ketoprak sayur ala muti enak lainnya! Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketoprak sayur ala muti sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Ketoprak sayur ala muti menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ketoprak sayur ala muti:
- Ambil Ketupat
- Sediakan 1/4 kol di iris
- Gunakan 2 genggam tauge
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1/2 timun
- Sediakan 1 tahu putih
- Sediakan 1/2 tempe
- Ambil Kacang goreng yg sudah haluskan (kira-kira 2 genggam)
- Gunakan secukupnya Gula merah cair
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Vetsin/royco
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Bawang goreng (jika ada)
Saya sering request pada abang ketoprak untuk membuatnya agak kental. Namun selain konsistensi, kita pastinya juga ingin rasa bumbu ketoprak yang enak, dong. Ketoprak, sajian tradisional dari Ibukota ini sekilas mirip Gado-Gado atau Kupat Tahu Bandung. Sajian komplit yang terdiri dari paduan lontong/ketupat, bihun, tahu dan taoge yang disiram saus kacang ini merupakan salah satu "Street Food" populer di Jakarta, umumnya disantap sebagai menu sarapan pagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ketoprak sayur ala muti:
- Goreng tempe dan tahu sampai kuning kecoklatan. Kemudian di potong dadu
- Rebus sayur kol dan tauge. Setelah matang. Tiriskan dan iris kol nya
- Bumbu kacang : Ulek cabai rawit merah, bawang putih, garam, dan vetsin sampai halus. Setelah itu masukan kacang goreng yg sudah halus kemudian ulek kembali beserta gula merah cair sampai mengental
- Penyajian : ketupat yang sudah di potong ditambah tahu dan tempe kemudian sayur kol dan tauge. Siram dengan bumbu kacang yang di ulek tadi. Beri telur rebus dan kecap serta bawang goreng.
- Selamat menikmati 😊
Ketoprak mungkin akan mengingatkan Anda pada lawakan. Namun, dalam dunia kuliner, ketoprak tersebut adalah makanan khas dari ibu kota Jakarta. Di jalanan ibu kota, gerobak pedagangnya pun dapat Anda temukan hampir di semua tempat. Ketoprak Pak Moktar Satu kata yang pasti akan keluar begitu Anda melahap ketoprak yang satu ini: Enak! Bumbu kacang yang legit dan halus adalah sumber dari kenikmatan Ketoprak Pak Moktar.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Ketoprak sayur ala muti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
