kamu mencari inspirasi resep pepes tahu udang rebon yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu udang rebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang satu udang rebon pedas, yang satu kemangi cabe hijau. Dikarenakan lupa beli teri, jadi pake udang rebon aja. Yang satu udang rebon pedas, yang satu kemangi cabe hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes tahu udang rebon, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan pepes tahu udang rebon yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Udang Rebon memakai 13 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Udang Rebon:
- Gunakan 1 potong Tahu Cina
- Siapkan 3 ikat Daun Kemangi, petiki daunnya
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris
- Gunakan 3 sdm Udang Rebon, rendam air panas kemudian goreng
- Ambil Secukupnya Lada bubuk, Garam, dan Kaldu Bubuk (Royco ayam)
- Siapkan 1 butir Telur ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 3 butir Kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas Kunyit, bakar
Ini kebetulan lagi Untuk membuat pepes tahu campur udang rebon bahan utama yang dibutuhkan adalah tahu putih yang dihaluskan dan tentunya udang rebon sebagai bahan yang dipadukan. Bahan lain yang perlu dipersiapkan untuk membuat pepes ini diantaranya yaitu ada gula merah sisir, serai, daun salam, cabai rawit merah, garam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih. KOMPAS.com - Beragam bahan makanan dapat dijadikan pepes seperti tahu dan udang. Olahan berbungkus daun pisang ini bisa jadi menu makan siang.
Cara membuat Pepes Tahu Udang Rebon:
- Campur tahu, udang rebon, bumbu halus, garam, lada bubuk, dan royco ayam aduk rata. (pada step ini saya cicipi sedikit jika rasanya sudah pas lanjutkan step berikutnya)
- Masukkan daun kemangi dan telur ayam. Aduk rata
- Masukkan adonan pepes secukupnya diatas daun pisang, kemudian gulung, sematkan tusuk gigi pada kedua ujungnya
- Lakukan sampai semua adonan pepes habis
- Kukus selama 30 menit (kukusan sudah mendidih & mengeluarkan uap)
- Panggang diatas teflon sebentar sampai daun pisang agak kecoklatan, sajikan
Berkreasi dengan resep pepes juga sangat mudah sebab bahan dan bumbu mudah didapatkan. Berikut ini resep pepes tahu udang dari SajianSedap untuk kamu coba di rumah. Resep pepes tahu udang Cara Membuat Resep PEPES ONCOM UDANG REBON Untuk Anda yang tinggal di Jawa Barat, bahan makanan bernama oncom pasti sudah tidak asing lagi. Olahan dari ampas tahu ini memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat pepes tahu udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
