sampeyan mengetahui tentang resep martabak lumpia tahu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak lumpia tahu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak lumpia tahu, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak lumpia tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Martabak tahu kulit lumpia enak lainnya. Punya kulit pangsit ngendon beberapa hari di kulkas. Nyoo'😉 kita bikin martabak tahu pake bumbu masala bikinan sendiri hasil dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak lumpia tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Lumpia Tahu menggunakan 10 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Martabak Lumpia Tahu:
- Ambil 1 Potong Tahu Cina
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Ambil secukupnya Ketumbar Bubuk
- Sediakan secukupnya Lada Bubuk / Merica Bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Daung Bawang (Iris Tipis)
- Gunakan Minyak Sayur / Minyak Goreng
- Gunakan 1 Butir Telur
- Siapkan 10 Lembar Kulit Lumpia
Lakukan dengan merata dan perlahan sebab kulit lumpia yang begitu tipis biasanya akan mudah sobek saat anda memisahkannya dengan sembarang dan terlalu kuat. Untuk membuat martabak tahu juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti kulit lumpia, tahu, daun bawang, telur, penyedap rasa, dan lainnya. Isian tahu yang digunakan juga bisa disesuaikan selera.
Cara menyiapkan Martabak Lumpia Tahu:
- Cuci dan tumbuk tahu cina sampai hancur.
- Ulek bahan untuk bumbu seperti bawang putih, lada, ketumbar, garam dan penyedap rasa. Setelah diulek campurkan ke adonan tahu yg sudah ditumbuk tadi. Aduk sampai rata.
- Kocok telur, lalu masukkan sedikit kedalam adonan tahu tadi aduk sampai rata. Sisakan telur yg dikocok tadi untuk merekatkan kulit lumpianya.
- Masukkan daun bawang kedalam adonan tahu yg sudah dicampurkan telur tadu lalu aduk sampai rata.
- Siapkan kulit lumpia. Lalu digulung dan dibentuk sampai rata dan adonan habis. Untuk merekatkan kulit lumpia gunakan telur yg sudah dikocok tadi.
- Siapkan minyak goreng panas. Lalu goreng lumpia sampai kecoklatan.
- Jika sudah digoreng sajikan dengan penuh cinta.
Anda bisa memilih tahu China atau tahu putih. Martabak yang menggunakan tahu sebagai isian kulit lumpia ini mampu menghadirkan kelembutan tekstur tahu untuk meningkatkan cita rasanya. Lipat menjadi empat bagian dan berbentuk persegi. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak martabak lumpia tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
