Anda sedang membuat petunjuk resep ikan layang kemangi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan layang kemangi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layang kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan ikan layang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini, aku coba masak resep ini. Pliss klo yg lagi diet, jgn makan ini. Layang adalah nama sejenis ikan yang termasuk marga Decapterus, suku Carangidae.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan ikan layang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Layang Kemangi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Layang Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ikan layang(ukuran sedang kira2 ada 12 ekor)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe ijo
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat yg masak
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula aren
- Sediakan 2 buah jeruk limo
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Ikan belanak goreng sedap dimakan dengan sambal dabu-dabu. Ikan ini juga dikenal dengan olahan tim, pepes kemangi, bumbu acar dan bumbu bali. Jenis ikan pelagis seperti: tongkol, layang, bentang, kembung, cakalang, lemuru, slengseng, cumi-cumi dan ikan-ikan yang biasa dijadikan bahan pindang. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Khasiat.co.id - Ikan Layang adalah jenis ikan laut yang banyak diburu oleh para nelayan karena memang harganya yang tinggi di pasaran, tergantung ukurannya.
Cara membuat Ikan Layang Kemangi:
- Cuci bersih ikan kemudian lumuri jeruk nipis dan garam lalu diamkan 15 menit
- Goreng ikan setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih,dan semua cabe aku blender agak kasar kecuali tomat di blender terpisah tekstur nya spt jus
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan tomat, jeruk limo, garam, gula aren, kaldu jamur.koreksi rasa
- Klo rasanya udh pas baru masukan ikan layang yg udh di goreng aduk sampai rata lalu masukan kemangi aduk lagi biar tercampur,diamkan agar bumbu meresap
- Angkat dan sajikan…ikan layang kemangi siap menemani makan siang.
- Note:takaran cabenya aku kurangin krn aku ga bisa makan makanan yg terlalu pedas, klo yg suka pedas bisa tambah cabenya.Selamat menikmati😍
Semakin besar ikan layang, tantu saja harganya menjadi lebih mahal. Ikan ini banyak ditemukan di perairan Manggarai Timur, menjadi habitat terbesarnya. Berbagai jenis ikan yang bisa dipindang di antaranya ikan layang, selar, kembung, tuna, cakalang, dan beberapa lainnya. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Layang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
