sampeyan terfikir tentang resep kari ayam & telur yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kari ayam & telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kari ayam & telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan kari ayam & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan istimewa.
Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari ayam ( malaysian chicken curry) I came across this curry for the first time in Masterchef Australia.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kari ayam & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari ayam & telur menggunakan 21 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari ayam & telur:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 4 bh telur rebus
- Siapkan 5 bh kentang uk.besar potong
- Sediakan dadu
- Siapkan 700 ml air santan (1 btr kelapa mengkal uk besar)
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 bh sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 sdm gula merah serut
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 bh cabe keriting
- Ambil 3 bh cabe besar
- Ambil 2 ruas kunyit basah/bubuk (yg sdh berwarna orange pekat)
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 bu bawang merah uk besar
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
Resepi Kari Ayam Sedap dan ayam masak kari Simple Rasa ayam kari yang sedap mestilah pekat, tidak muak untuk dimakan dan yang paling pentingnya rasa sedap. Tapi tidak mengapa anda boleh tiru sahaja resipi kari ayam yang sudah terbukti sedap. Kari ayam kini dimasak oleh kebanyakkan kaum di Malaysia yang terkenal dengan semangat muhibbah. Ia juga boleh dinikmati bersama nasi, roti, roti jala atau nasi himpit, terpulang kepada selera peribadi anda.
step by step menyiapkan Kari ayam & telur:
- Blender semua bumbu halus,daun salam,sereh,lengkuas geprek Ki
- Tumis hingga harum dan kecoklatan,masukkan irisan gula merah,
- Jika sudah masukkan santan cair dan kentang.masak hingga kentang lunak
- Nah untuk ayamnya,setelah di cuci bersih, goreng stengah matang,(agak berwarna coklat)
- Terakhir masukkan ayam dan masak hingga mendidih.jgn lupa terus diaduk biar santan g pecah dan pakai api sesang
Mari cuba resepi kari ayam ini. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kari ayam & telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
