bapak menginginkan petunjuk resep 🐐soto kambing🐐 yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 🐐soto kambing🐐 yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 🐐soto kambing🐐, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan 🐐soto kambing🐐 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan 🐐soto kambing🐐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan 🐐SOTO KAMBING🐐 menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🐐SOTO KAMBING🐐:
- Siapkan 500 g daging kambing (campur lemak+jeroan. Saya dapat iga sedikit😉)
- Siapkan Kurleb 1200 ml air matang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai. Geprek
- Ambil 1/2 jempol lengkuas. Geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek2)
- Sediakan 1 sdt gula merah. Sisir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil Lontong, telur asin, kecambah dan kubis rajang
Roti gambang or ganjel rel (Javanese: ꦫꦺꦴꦠꦶꦒꦚ꧀ꦗꦼꦭ꧀ꦫꦺꦭ꧀, romanized: roti ganjel rel; Pegon: روتي غانجل رل) is an Indonesian rectangular-shaped brown bread with sesame seeds, flavoured with cinnamon and palm sugar. Roti gambang is names as a Betawi traditional bread from Jakarta. Yet, it is also recognised as Javanese traditional bread as roti ganjel rel. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".
Cara membuat 🐐SOTO KAMBING🐐:
- Bersihkan daging kambing dari kotoran. Kemudian iris tipis2
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis lagi hingga bumbu matang. Angkat
- Marinasi daging kambing dg bumbu tumis sambil diremas2..diamkan selama 15 menit. Sisihkan
- Setelah 15 menit. Siapkan presto. Masukkan air, daging + bumbu, garam, kaldu jamur/kaldu bubuk dan gula merah. Masak selama kurleb 30 menit
- Matikan kompor. Sajikan soto daging kambing dengan bahan pelengkap
It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta. Soto kambing tanpa santan, dengan kuah merah yang sedikit pedas dan gurih.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak 🐐soto kambing🐐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
