sampeyan melihat ide resep semur ayam terong ijo yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam terong ijo yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur ayam terong ijo, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan semur ayam terong ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep menjadi sangat enak.
Semur Ayam Terong Ijo Dapur Nyonya Yogyakarta. Lihat juga resep Semur Ayam Terong Ijo enak lainnya. Semur terong tahu: eggplant and tofu semur from West Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam terong ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Semur Ayam Terong Ijo menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Terong Ijo:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 2 buah terong ijo
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 sendok kecap manis
- Sediakan 1 sendok garam (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 25 biji merica
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara membuat Semur Terong yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Semur Terong pun mudah di dapat, seperti: Terong Ungu, Serai, Daun Salam, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula Merah, Lada Bubuk, Air, Minyak, Minyak Goreng, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Merah Besar, Kemiri, Ketumbar, Pala Bubuk. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
step by step membuat Semur Ayam Terong Ijo:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan goreng setengah matang terong ijo.
- Siapkan bawang merah iris dan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Setelah panas masukan bawang merah iris terlebih dahulu.
- Setelah bawang merah iris menjadi keemasan, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga tercium bau harum.
- Masukkan 1 gelas air untuk menanakkan bumbu. Tambahkan garam, penyedap rasa dan daun salam untuk menambah aroma masakan.
- Setelah bumbu tanak (ditandai bumbu mulai mengental) masukkan daging ayam. Lalu tambahkan kecap manis.
- Aduk sesekali agar bumbu merata, hingga airnya berkurang.
- Lalu tambahkan terong ijo yang telah digoreng. Aduk agar bumbu merata dan bumbu mengental (air tinggal sedikit)
- Selesai. Semur ayam terong ijo siap disajikan.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Masukan terong , kemudian tuang kecap manis, Tambahkan, masak hingga kuah mengental, Angkat dan Sajikan. Demikian resep cara memasak semur terong yang enak, sebagai hidangan terong Anda yang sangat bergizi untuk hari ini. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Terong Hijau, Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Terong Hijau, yuk tonton video nya terus. Semur selalu menjadi favourite saya, dari telor, kentang, ayam dan daging sapi.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Terong Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
