sampeyan menggali buah pikiran resep roti sobek lembut yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti sobek lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Lihat juga resep Roti Sobek Super Lembut (Japanese Milk Bread) enak lainnya. KOMPAS.com - Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek lembut menggunakan 10 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Roti sobek lembut:
- Ambil 200 gr tepung terigu cakra
- Gunakan 60 gr tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 55 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt permifan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur ditambah susu cair ditimbang total nya jadi 170,
- Ambil Timbang nya sekalian dengan bahan tepung tadi ya bunda
- Sediakan 35 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan isi dan olesan: mesis,keju dan susu cair untuk olesan
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Langkah-langkah membuat Roti sobek lembut:
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- Aduk rata sampai setengah kalis lalu masukan margarin dan garam,aduk lagi sampai kalis,bisa menggunakan mixer atau tangan
- Setelah kalis diamkan adonan 5-10menit
- Setelah itu bagi adonan jadi 16 dengan berat @ 33grm
- Bentuk bulat dg isian mesis atau keju,isian sesuai selera tanpa isian jg bisa
- Lalu susun dalam loyang ukuran 22 diamkan lagi sampai mengembang,setelah itu oleskan atas adonan roti dengan susu cair,dan beri mesis atau keju diatas nya
- Panaskan oven lalu panggang adonan roti dg suhu 180 selama 25menit
- Keluarkan roti dari oven,selagi panas olesi permukaan roti dengan margarin,Roti sobek siap dihidangkan
Roti sobek lembut isi coklat bertabur gula pasir. Bagian dalam roti sobek yang lembut. Sebagai catatan aja ya untuk pemakaian susu jumlahnya menyesuaikan aja. Atau sebaliknya kalau adonan belom cukup cairan bisa ditambah susu hingga adonan pas untuk diulen. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
