kamu melihat kreativitas resep nasi kuning yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning. Like the Indonesian version, it primarily.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Gunakan 3 gelas beras
- Siapkan Santan
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Siapkan Gula
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. While the coconut milk was a fantastic addition for the rice, the nasi kuning did just as much need the other added ingredients - kaffir leaves, lemongrass, and ginger - to help balence the taste of the overall dish. Without the springy and zesty freshness that these ingredients contribute, I would suspect that rice just cooked in coconut. Nasi Kuning: Nasi kuning or nasi kunyit is made using turmeric to create that yellow you see in the rice.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Cuci beras dan haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit
- Tumis hingga matang bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan geprek sereh (Pastikan matang yaa, karena kalo tidak matang bakalan bau bumbu mentah nantinya)
- Setelah bumbu matang tambahkan santan, masukan garam, royco dan gula (optional). Lalu koreksi rasa (ini dikira-kira yaa, sampe kerasa semua rasa)
- Aduk terus hingga mendidih, jangan didiamkan karena santan akan pecah. (Saya menggunakan santan dari kelapa asli bukan sachet, karena dijamin lebih enak)
- Masukan beras yang sudah dicuci kedalam ricecooker dan air bumbu santan yang sudah dimasak. Pastikan air berjarak satu buku jari telunjuk dari beras (Jika air bumbu santan kurang bisa ditambahkan air). Tunggu hingga matang
- Nasi kuning siap disajikan
Nasi kuning has several symbolic meanings. The yellow-colored rice can be construed as a pile of gold - so it is often served in events, such as welcoming a month-old baby to the household. It is a symbol of good fortune, prosperity, wealth. Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
