bapak menemukan ide resep pepes ikan salem yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pepes ikan salem yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Pindang Salem Daun Pepaya enak lainnya. Masih dengan resep pepesan ala warsun. Masak ikan yang juga nikmat luar biasa dengan cara dikukus ala bumbu pepes.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pepes ikan salem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan pepes ikan salem delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan salem sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Pepes ikan salem menggunakan 15 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan salem:
- Ambil 5 ekor ikan salem, belah bersihkan
- Siapkan 10 buah tomat merah dan hijau, belah2
- Gunakan 5 lb daun salam
- Siapkan 10 lb daun jeruk, sobek
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 genggam daun kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 buah kemiri
- Siapkan 20 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Daun pisang utk membungkus
Karena negara Indonesia sangat kaya akan rempah-rempahnya. dan salah satunya masakan pepes ikan salem ini menggunakan rempah-rempah tersebut, silahkan simak dan catat resepnya di bawah ini : Begini Cara Gampang Membuat Pepes Ikan Salem Kemangi — Begini.id Pastikan bahwa ikan telah dibersihkan dengan baik. Selanjutnya, tumis semua bumbu dengan sedikit mentega. Jika sudah harum, masukkan daun salam dan batang serai. Angkat lalu gunakan bumbu untuk membuat pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan salem:
- Haluskan bumbu, cek rasa. Kemudian tata bumbu dan ikan, satu bungkus satu ekor
- Kukus pepes selama 20 menit, setelah itu bisa dibakar sebentar utk menguatkan aromanya
- Selamat mencoba
Siapkan daun pisang lalu masukkan bumbu di atasnya. Tambahkan ikan salem dan tomat ke dalam bumbu di atas daun pisang. Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah di tumis. Masuka seekor ikan ke dalam saun pisang bersama dengan irisan lengkuas (satu bungkus satu iris), serai, bawang merah dan cabai merah. Pepes ikan salem siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan salem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
