Sedang melihat kreativitas resep roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Lihat juga resep Roti Sisir (Killer Soft Bread) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr terigu serbaguna
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 55 gr gula kastor (butiran kecil)
- Ambil 1 butir telur utuh
- Ambil 110 ml susu cair dingin (UHT Full cream)
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 40 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Olesan
- Ambil Sedikit kuning telur + susu cair (perbandingan 2:1)
Ukurannya cukup besar, bisa untuk satu keluarga di rumah, nih. Roti ini cocok disajikan untuk menu sarapan atau dinikmati saat santai. Yuk, coba buat roti sisir ala William Gozali berikut ini. Salah satu ciri khas roti sisir adalah teksturnya yang lembut, untuk itu saya menggunakan resep roti Hokkaido Milky Loaf yang pernah dishare dahulu kala.
Cara membuat Roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita:
- Mixer bahan A (kecuali susu) secara merata. Tambahkan susu perlahan agar tidak terlalu encer adonannya. Mixer hingga kalis (tdk menempel di bowl). Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis elastis (direnggangkan tidak mudah putus). Bulatkan adonan dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat (saya 60 menit simpan di teras yg panas)
- Kempiskan adonan, bagi 10 bagian merata (saya @50 gram). Bentuk bulat dan gilas dgn rolling pin hingga oval memanjang.
- Sapu dgn margarin dan lipat setengah lingkaran. Sapu kembali setiap sisi dgn margarin agar tidak menempel nantinya. Lalu istirahatkan lagi kurang lebih 45 menit hingga mengembang 2x lagi. Panaskan oven 190 dercel api atas bawah. Sapu perlahan bagian atas adonan dgn campuran olesan. Panggang kurang lebih 20 menitan hingga matang. Keluar dr oven langsung sapu kembali permukaan dgn margarin agar mengkilap.
- Siap disajikan ;)
Adonannya mengandung tangzhong / water roux (tepung terigu yang dimasak dengan air terlebih dahulu), sehingga cukup lembab dan membuat roti menjadi sangat lembut. Resep Lengkap ROTI serat lembut isi Vla. Resep Roti Tawar Gandum /Wheat Bread Buat roti selembut roti bakery, bisa kog soft breads Roti ini sangat fleksibel, anda bisa mengisinya dengan daging cincang, keju, sosis, kacang hijau yang dihaluskan, kacang-kacangan atau buah kering. Saya menganggapnya sebagai adonan dasar yang bisa dimodifikasi menjadi roti lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Roti sobek sisir lembut milky #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
