#18 Pepes Ayam Kemangi
#18 Pepes Ayam Kemangi

kamu menemukan petunjuk resep #18 pepes ayam kemangi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal #18 pepes ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #18 pepes ayam kemangi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #18 pepes ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling enak.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #18 pepes ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda membuat #18 Pepes Ayam Kemangi memakai 21 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan #18 Pepes Ayam Kemangi:
  1. Ambil 500 gr ayam (me paha atas)
  2. Ambil Daun pisang
  3. Ambil 2 btg sereh
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 4 lembar daun salam
  6. Ambil 1 ikat daun kemagi
  7. Ambil 1 buah lemon
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Siapkan 200 ml air
  10. Ambil 1 sdt garam utk marinasi ayam
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Gula putih/sasa
  13. Sediakan secukupnya Kaldu ayam
  14. Gunakan 🐻 Bumbu Halus : 🐻
  15. Siapkan 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Siapkan 2 cm jahe
  19. Siapkan 4 butir kemiri
  20. Ambil 5 buah cabe keriting
  21. Gunakan 3 buah rawit merah
Cara membuat #18 Pepes Ayam Kemangi:
  1. Siapin semua bahan. Lumurin ayam pake peresan lemon n garem, diemin 15 menitan. (Lupa ga ke foto, pdhal itu inti na, gegara jempol ke iris n auto pusing). Petikin daun kemangi, cuci sisihin.
  2. Siapin daun pisang, potong2 sesuai kebutuhan, bakar di atas kompor ampe lemes N berubah warna. sisihin
  3. Siapin bahan bumbu alus, blender ampe mulus…klo mo di uleg jg bole, biar gedein otot
  4. Panasin minyak, tumis bumbu alus ampe wangi, masukin daun jeruk, salam, ama 2 btg kecil sereh, masak ampe mateng, masukin ayam, trus kasi air, aduk2, kasi garem, sasa/gula, kaldu ayam sesuai selera, aduk rata, tunggu ampe aer susut ato kering, matiin. Tunggu dingin
  5. Siapin daun pisang. Masukin ayam, tomat, cengek utuh, daun kemangi, Trus bungkus rapi, tusukin pake tusuk gigi ato hekter juga bole bagi yg males n cari aman hahaaha klo ekeu pake tusuk gigi karna isi hekter abis 😩 alemong ekeu ke cucuk trus jari na krn itu ngagetin buat ekeu, asli ngeselin banget sih emang, ngajak ribut mulu tusuk giginyaaaaa, ah elaahh esmoni jadinyaaa 😩😅🙈🙈
  6. Lanjutin ampe abis n beres, klo udah trus panasin kukusan, kukus 30 menitan lah kurleb, angkat, kelar

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #18 pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!