Sedang mengetahui tentang resep bubur sumsum yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan bubur sumsum enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan 1/4 Tepung beras(saya pakai merk rosebrand)
- Siapkan 1/2 Kelapa parut ambil Santan kental
- Ambil 500 ml Air(saya pakai untuk peras air santan)
- Gunakan Garam (dikira2 aja biar gak asin)
- Sediakan 4 Lembar Daun Pandan
- Ambil Juruh :
- Gunakan 1/4 Gula batok/gula merah
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 2 Lembar Daun Pandan
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras dengan air santan dan beri pandan larutkan sampai tidak ada tepung yang menggerindil (saya saring biar lebih halus jadinya)
- Masak dengan api kecil dan aduk terus agar tidak menggumpal sampai matang (tanda matang bubur tidak bau tepung lagi dan tidak lengket)
- Untuk membuat juruh, campurkan gula merah, pandan, garam dan air aduk2 terus dengan api kecil sampai gula larut
- Hidangkan(saya suka dingin jadi masukan kulkas dulu baru dimakan)
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
