sampeyan menemukan buah pikiran resep iga bakar madu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan iga bakar madu sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda membuat Iga bakar madu menggunakan 12 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga bakar madu:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 2 sereh
- Gunakan 3 salam
- Ambil 2 sendok gula merah
- Gunakan 23 ml saus tiram / 1 sachet
- Siapkan 23 ml saus lada hitam / 1sachet
- Sediakan 5 sendok madu
- Gunakan secukupnya Kecap, kaldu sapi, garam, saus tomat, saus cabai
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Air
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
Langkah-langkah membuat Iga bakar madu:
- Rebus Iga, salam, sereh, 2bawang putih geprek, jahe geprek dengan air secukupnya. Rebus selama 30 menit / sampai daging empuk
- Iris bawang bombay lalu tumis sampe harum, masukan bumbu yg dihaluskan (bawang putih & jahe) tumis sampai harum
- Masukan air secukupnya aduk sampai harum. Tambahkan saus tiram saus lada hitam serta bumbu bumbu yg disebutkan diatas. Masukan daging masak sampai air berkurang & kuah mengental. Jangan lupa di aduk aduk agar tidak lengket & gosong ya Mom.
- Setelah meresap, angkat dan siap disajikan (boleh digoreng lagi / dibakar mom). Selamat menikmati 😉
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
