mbak menggali inspirasi resep roti sobek yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Roti Sobek menggunakan 8 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek:
- Ambil 250 g Tepung (protein tinggi)
- Ambil 50 gr Gula
- Siapkan 1 btr Telur
- Siapkan 5 gr Ragi instan
- Siapkan 150 ml SKM (susu kental manis)
- Siapkan 30 gr Mentega atau butter
- Siapkan 120 ml Air
- Siapkan Isian : coklat
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti Sobek Anti Gagal - Harga telur naik menjelang tahun baru ?, jangan takut dan risau untuk tetap membuat aneka roti yang dijamin tetep enak menul menul dan pastinya irit juga sederhana. Karena saya punya cara dan solusinya dengan resep roti sobek tanpa banyak telur super lembut dan empuk juga hemat telur, dijamin kalau buat jualan juga untunganya lumayan kok.
step by step menyiapkan Roti Sobek:
- Campur semua bahan (tepung terigu, telur, gula, ragi instan, SKM, air)
- Oleni semua bahan tersebut hingga setengah kalis (ini bisa pakek mixer ya)
- Setelah setengah kalis, masukan mentega atau butter
- Lalu, oleni kembali sampai kalis
- Setelah kalis, proffing adonan(diamkan adonan) selama 1 jam (bisa ditutup pakek plastik atau kain)
- Setelah proffing 1 jam, lalu kempiskan adonan dan bentuk adonan bulat-bulat dan jangan lupa beri isian
- Setelah adonan dibentuk bulat-bulat, lalu taruh ke loyang, loyang bisa yang persegi atau lingkaran(sesuai selera) jangan lupa loyang diberi mentega atau kertas roti yaa
- Setelah itu proffing (diamkan) kembali selam 1 jam (bisa ditutup pakek plastik atau kain ya)
- Setelah adonan mengembang, panggang adonan selama 25 menit (ini untuk oven kompor ya) untuk oven listrik bisa 20menit (api atas dan bawah)
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya. Lihat juga resep Roti sobek super lembut (pake oven tangkring) enak lainnya. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Roti Sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
