sampeyan menginginkan tentang resep sosis solo kukus yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sosis solo kukus yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Kukus(Sosis Basah) enak lainnya. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus. Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo kukus top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan istimewa.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis solo kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo Kukus menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Solo Kukus:
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 150 gr daging ayam (aku : 200gr gaging sapi giling)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay besar
- Ambil 100 ml santan (2sdm fibercreme+air)
- Gunakan 1 bh daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 bh pala kecil (aku parut)
- Ambil 1 bh telor
- Siapkan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 5 bh telor
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk. Resep Sosis Solo Kukus (Sosis Basah). Karna aku orang Solo, aku mau bikin yang spesial, yang SOLO BANGET! Sebenarnya banyak banget makanan khas Solo, tapi kali ini aku mau bikin makanan favoritku aja, yaitu Sosis Solo tapi yang versi kukusnya (ada juga sosis Solo.
Cara membuat Sosis Solo Kukus:
- Siapkan bahan. Cincang smua bawang dan giling dagingnya.
- Buat isian. Panaskan minyak dalam wajan kmdn tumis bawang2an sampai harum. Stlh harum masukkan daging, salam, santan dan bumbu2.
- Setelah matang, sisihkan. Saat mau mengisi, beri 1bh telor. Aduk2 hingga rata.
- Buat kulitnya. Campur smua bahan kulit. Aduk2 dgn whisk hingga rata. Dadar diatas teflon dgn api agak kecil. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1bh kulit, beri 1sdm isi lalu lipat rapi. Lakukan hingga bahan kulit habis lalu kukus 15mnt. Dihitung dr mulai kukusan panas dan sosis masuk kukusan. Ini td kukusan lupa aku oles minyak tp ternyata tdk lengket.
- Stlh matang angkat. Hidangkan
Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda cepat basi, ada tips yang berguna bagi anda. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
