mbak menemukan buah pikiran resep rolade ikan layang yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rolade ikan layang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rolade Ikan Tenggiri Lezat dan Bergizi-Rolade merupakan salah satu masakan dari daging atau ikan yang sudah dihaluskan dengan cara di gulung. Cara membuat rolade sebenarnya tidaklah sulit, tapi memang cenderung lebih lama karena harus membuat dadarnya, membuat adonan dan mengukus, membuat saus pelengkapnya, dan masih menggoreng kalau suka rolade yang digoreng. Siramkan pada rolade yang sudah disimpan pada piring saji.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari rolade ikan layang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan rolade ikan layang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade ikan layang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Rolade Ikan Layang menggunakan 20 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Rolade Ikan Layang:
- Gunakan 500 gr ikan layang, ambil dagingnya
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 butir kuning telur (sisa dr adonan isi)
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Merica dan garam
Untuk anda yang sedang menikmati rolade ikan cakalang ini. The next video is starting stop. Watch Queue Rolade ikan sebagai salah satu produk fish jelly belum banyak dikembangkan. Padahal rolade sapi atau ayam sudah sering ditemui pada saat jamuan makan atau pesta.
Langkah-langkah membuat Rolade Ikan Layang:
- Haluskan daging ikan, lalu sisihkan
- Goreng bawang merah dan putih, setelah itu haluskan bawang tersebut bersama semua bumbu lainnya
- Siapkan wadah, campur daging ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan wortel parut, putih telur, daun bawang dan minyak wijen lalu aduk rata, setelah itu tambahkan tepung tapioka, aduk rata kembali, lalu koreksi rasa
- Untuk bahan kulitnya, campur semua bahan kulit, aduk rata, lalu siapkan wajan teflon, nyalakan api sedang, lalu kasih sedikit minyak goreng di wajan, setelah panas, tuang 1 sendok sayur ke teflon, tipiskan, setelah matang, ulangi membuat kulit berikutnya sampai habis
- Setelah adonan kulit jadi, ambil 1 kulitnya, kemudian tambahkan isi daging ikan yang sudah dibumbui, kemudian gulung, lalukan sampai kulit habis
- Siapkan panci kukusan, setelah panci panas, masukkan gulungan rolade, lalu kukus sekitar 30 menit
- Setelah matang dan dingin, masukkan ke dalam freezer, besoknya bisa di iris2 sesuai selera, bila ingin digoreng, siapkan 1 butir telur, lalu kocok, kemudian masukkan potongan rolade, setelah itu goreng hingga matang
- Rolade ikan goreng siap dihidangkan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Ikan adalah bahan baku yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi serta asam amino essensial yang lengkap dibandingkan dengan sapi atau ayam. Musim ikan lemuru di Selat Bali tiap tahunnya mempunyai pola yang tidak banyak berubah, walaupun ada pergeseran pada akhir musim yaitu akhir bulan Oktober atau November sampai Maret. Resep Rolade Ikan Tenggiri yang Gurih. Anda pasti pernah merasakan lezatnya Rolade yang terbuat dari daging sapi dan ayam? Nah, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat Rolade dari Ikan Tenggiri.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rolade Ikan Layang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
