Rujak Serut
Rujak Serut

bapak menemukan ide resep rujak serut yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan rujak serut paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Serut menggunakan 7 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Serut:
  1. Gunakan 2 buah wortel
  2. Sediakan 1 buah bengkoang
  3. Ambil 3 buah mangga kweni
  4. Ambil 1 buah cabe merah
  5. Gunakan 4 sachet nutrisari jeruk peras
  6. Ambil 1 buah lemon
  7. Gunakan 1 sdm garam

Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia. Dibandingkan varian rujak lainnya, Rujak Serut identik dengan bumbu atau sambal manis. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut:
  1. Parut wortel dan bengkoang. Beri 1 sdm garam
  2. Masukkan parutan wortel dan bengkoang dalam wadah kemudian masukkan potongan mangga kweni
  3. Masukkan cabe merah yang sudah dibuang bijinya dan diiris halus
  4. Campurkan nutrisari dengan air sebanyak 700 dan perasan lemon. Lalu siramkan ke dalam wadah yang berisi buah-buahan. Aduk rata. Tes rasa. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih enak

Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, terasi, dan gula merah Tuang bumbu rujak ke wadah berisi buah serut, simpan dalam lemari es hingga dingin. Membuat Rujak Serut sendiri di rumah lebih gampang dibanding rujak buah potong.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Serut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!