kamu membuat hal resep iga bakar madu yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal iga bakar madu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan iga bakar madu enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Iga Bakar Madu menggunakan 15 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Iga Bakar Madu:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Ambil 2 sdm cuka makan
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air matang
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
step by step membuat Iga Bakar Madu:
- Bersihkan iga sapi kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Haluskan bw putih, garam dan gula, jahe, kunyit, dan lengkuas.
- Siapkan panci berisi air dan panaskan sampai mendidih.
- Masukan iga sapi kedalam air yg telah mendidih dan bumbu yang telah dihaluskan serta daun salam, sereh, air cuka.
- Rebus iga sampai benar benar empuk.
- Buat bumbu olesan untuk bakar iga yaitu madu, kecap manis, margarin, dan saos cabe.
- Setelah iga empuk kemudian tiriskan. Lalu campur dengan bumbu oles.
- Panaskan teflon kemudian panggang. Selamat mencoba. 🙂
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
