kamu menggali tentang resep 93. roti tawar gandum lembut yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. roti tawar gandum lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 93. roti tawar gandum lembut, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan 93. roti tawar gandum lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Roti tawar gandum sourdough empuk enak lainnya. Biasanya bahan pemembuat roti tawar ini adalah tepung terigu atau tepung gandum. Lihat juga resep Roti tawar gandum empuk mini enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai 93. roti tawar gandum lembut yang siap dikreasikan. Anda membuat 93. Roti Tawar Gandum Lembut menggunakan 7 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 93. Roti Tawar Gandum Lembut:
- Sediakan 130 gr Terigu Protein Tinggi
- Ambil 130 gr Tepung Gandum
- Ambil 15 gr Gula Pasir (me: gula kelapa organik ditambah jadi 30 gr)
- Gunakan 5 gr Ragi
- Siapkan 1 butir telur + susu cair jadi total 180 gr
- Ambil 30 gr Butter/mentega
- Siapkan 5 gr atau sejumput garam
Berniat membuat roti yang sehat, saya memutuskan membuat roti gandum. Kebetulan saya masih punya tepung gandum utuh (whole wheat) yang saya beli di Titan, toko bahan kue langganan. Biasanya whole wheat ini hanya saya gunakan sebagai campuran tepung terigu untuk cookies atau cake tapi kali ini saya akan membuat roti tawar yang murni dari tepung gandum saja. Tekstur tawar gandum ini juga tidak terlalu keras.
Cara menyiapkan 93. Roti Tawar Gandum Lembut:
- Campur semua bahan kering. Ratakan. Kemudian masukkan bahan basah. Susu dan telur. Uleni /mixer hingga setengah kalis. Masukkan garam dan butter/mentega. Uleni/mixer hingga kalis.
- Diamkan adonan yang sudah kalis selama 1 jam atau hingga mengembang 2 x lipat. Tergantung cuaca. Jika hujan dan dingin tambahkan waktu proofingnya.
- Setelah mengembang. Timbang adonan sekitar 40 gr atau 50 gr. Tergantung selera. Bulatkan dan bentuk sesuai keinginan. Bisa juva diberi isian keju atau coklat.
- Diamkan kembali hingga sedikit mengembang atau sekitar 10 menit. Kemudian panggang hingga kecoklatan.
- Roti gandum lembut siap disantap.☺️
Produk ini sangat rendah gula dan tidak mengandung kolesterol. Bread Roti Tawar Gandum ini untuk diet sehat Anda. Ada beberapa merk roti gandum yang cukup populer dan cocok dikonsumsi saat diet. Whole wheat bread yaitu salah satu jenis roti yang kaya serat, rendah kalori dan bernutrisi seperti zat besi, antioksidan, vitamin B, zat mineral dan magnesium. Roti gandum memang saat ini lebih disukai ketimbang roti tawar putih.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan 93. Roti Tawar Gandum Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
