Lagi membuat inspirasi resep es krim mangga yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal es krim mangga yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari es krim mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Es Krim Mangga enak lainnya. Untuk es krim mangga ini, jangan ganti puree mangga dengan jus kemasan ya mba, hasilnya akan beda. Jus kemasan mengandung banyak air, akan membuat es krim menjadi keras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan es krim mangga sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Es Krim Mangga memakai 8 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Es Krim Mangga:
- Ambil 200 gr daging buah mangga harum manis
- Ambil 250 ml susu cair uht (me: indomilk)
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 50 gr SKM
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt SP (di tim)
- Sediakan 1/4 sdt garam
Pada pengocokan yang ke tiga kali campurkan es krim dengan potongan buah mangga , aduk rata dan bekukan kembali sampai saat dihidangkan. Sudah beberapa hari yang lalu lihat postingan es krim mangga di blognya mba Sashy - Sashy Little Kitchen. Jadi berhubung ada sisa whipped cream waktu membuat black forest cake, ada mangga, dan masih ada susu kental manis, lanjut deh, akhirnya bisa buat es krim sendiri. Terima kasih resepnya mba Sashy, enak deh.
Cara menyiapkan Es Krim Mangga:
- Siapkan semua bahan, kupas dan potong² mangga, tambahkan air 50 ml blender hingga halus sisihkan
- Campurkan, susu cair, SKM, gula, garam masak dengan api sedang hingga mendidih kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air aduk² hingga megental tuang ke dalam wadah
- Tunggu hingga dingin, kemudian adonan susu dan mangga yang telah d bleder masukkan ke salam frezer hingga keras
- Setelah beku, adonan susu dan mangga masukkan ke dalam wadah campur jadi satu kemudian di mixer, tambahkan sp yg sudah di tim an mixer lagi hingga megembang, semakin lama di mixer semakin lembut hasilnya, kemudian masukkan ke dalam wadah, tutup masukkan frezer hingga beku, es krim siap di hidangkan dengan toping suka²
Apalagi ada potongan mangganya di es krim, wah makin maknyuss deh. Es krim memang disukai banget sama orang-orang di rumah, terutama saat cuaca sepanas ini, ya. Di Jakarta belum turun hujan dan sedang panas-panasnya. Tapi, anehnya justru saya baru sempat membuat es krim mangga ini malam hari dan langsung menuliskan resepnya di sini. Cara Membuat Es Krim Mangga Bila musim mangga tiba, kita biasanya kebingunngan untuk memanfaatkan mangga yang melimpah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
