mbak mengetahui ide resep roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut memakai 17 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Gunakan Bahan kering
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 100 gr tepung komachi (boleh diganti cakra)
- Ambil 150 gr tepung protein sedang
- Sediakan 10 gr ragi (aku pakai fermipan 2in1)
- Gunakan 80 gr gula castor
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan Bahan basah
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanila butter/ pasta susu
- Siapkan 100 ml susu cair plain
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 25 ml air (dimasukan terakhir jika adonan kurang lembek
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan Bahan terakhir
- Siapkan 5 gr garam
- Gunakan 80 gr salted butter
Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek adalah jenis roti yang mempunyai tekstur empuk dan lembut. Roti sobek sangat cocok sebagai bekal anak sekolah, untuk camilan dan pendamping teh. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut:
- Kocok bahan basah dan bahan kering sampai kalis dan tidak menempel di mangkok
- Tuang air dingin perlahan supaya tidak terlalu lembek
- Masukan butter dan gatam kemudian uleni hingga kalis elastis, jika direntangkan adonan bisa transparant dan tidak robek
- Timbang adonan masing2 40 gr beri isian sesuai selera. (biasanya aku pakai ovomaltine) masukan dalam loyang diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit dengan api atas bawah.
- Masukan adonan yang sudah mengembang ke dalam oven panggang kurang lebih 20 menit hingga kecokelatan. Taruh di rak paling bawah.
- Jika sudah golden brown keluarkan roti, oles dengan butter (atau butter+honey untuk tampilan yang lebih mengkilap)
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Bismillah Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Haii semuanyaa Julie balik lagi buat ngasih resep yg baru buat kalian.simak baik" yaaa.😊 Resep Roti. Paling senang lihat roti yang lagi menggembang montok😍 Hmmm aku suka😘. Yang sudah mateng ada difoto di bawah, karena warnanya eksotik bang. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Roti sobek, empuk ringan & teksturnya lumer di mulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
