Roti Baso Ayam Jadul ala Henis
Roti Baso Ayam Jadul ala Henis

ibu menginginkan petunjuk resep roti baso ayam jadul ala henis yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal roti baso ayam jadul ala henis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti baso ayam jadul ala henis, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti baso ayam jadul ala henis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Roti henis di Pabuaran Hi selamat datang di channel kami. Roti Henis Tag ny aja Roti Baso Henis, berarti spesial untuk roti Baso. Ga sempet d liput yang roti Baso karena jadi rebutan yang laen, yang di review roti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan roti baso ayam jadul ala henis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Roti Baso Ayam Jadul ala Henis memakai 26 yang harus di ingat dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Baso Ayam Jadul ala Henis:
  1. Siapkan Isian Daging
  2. Gunakan 300 gram daging ayam giling (bisa daging sapi)
  3. Ambil 1 buah bawang bombay
  4. Ambil 3 butir bawang merah
  5. Sediakan 3 butir bawang putih
  6. Gunakan 50 gram tangkua (kundur manis/winter melon) Jangan di skip :))
  7. Gunakan 3 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan 1 sdm kecap asin
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt lada putih
  12. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  13. Siapkan Secukupnya larutan terigu dan air
  14. Sediakan Base Adonan Roti A
  15. Ambil 300 gram terigu protein tinggi (aku pake cakra kembar oriental)
  16. Ambil 3 gram ragi
  17. Sediakan 30 gram gula pasir
  18. Gunakan 2 gram bread improver (boleh skip)
  19. Ambil 10 gram susu bubuk
  20. Siapkan 10 gram whipped cream bubuk (bisa di skip ya)
  21. Siapkan 135 gram air
  22. Sediakan 50 gram susu cair
  23. Sediakan 25 gram telor kocok (sisa telur untuk polesan roti/egg wash)
  24. Ambil Base Adonan Roti B
  25. Gunakan 30 gram unsalted butter
  26. Gunakan 3 gram garam (kalau pakai salted butter/margarin skip ya)

Roti baso menjadi hidangan nikmat yang bisa Anda nikmati dengan teman ngopi atau ngeteh. Sajian kue nikmat ini memang sangat banyak variasinya. Varian yang paling populer adalah roti bakso ayam. Isiannya sangat padat, jadi tak akan menyesal karena di setiap gigitan akan terasa.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Baso Ayam Jadul ala Henis:
  1. Campur base adonan roti A menjadi 1, sampai setengah kalis
  2. Campur base adonan roti B sampai kalis elastis. Sampai bisa di tes windowpane
  3. Bulatkan adonan kemudian diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat
  4. Sambil menunggu adonan mengembang siapkan bahan2 untuk isian daging. Potong kotak2 bawang bombay dan bawang putih. Iris halus bawang merah. Cincang/giling daging ayam hingga halus
  5. Masukan minyak ke dalam panci, kemudian masukan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah tumis hingga wangi
  6. Masukan daging tumis hingga berubah warna, kemudian masukan bumbu2 sambil di cicipi
  7. Terakhir masukan buah kundur cicipi, bila kurang manis bisa di tambahkan kecap manis. Terakhir masukan tepung terigu yang sudah di larutkan dengan air (kira2 ya sesuai dengan selera)
  8. Setelah adonan roti di diamkan 1 jam bagi2 adonan menjadi 15 pcs, kalau aku timbang jadi sekitar kurleb 40 gram, bulatkan. Lalu isi dengan isian daging sekitar 1 sdm makan ya. Diamkan adonan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
  9. Panaskan oven selama sebelum di gunakan di suhu 175 derajat. Masukan roti yang sudah di poles dengan egg wash, panggang hingga warna kecoklatan selama 15-20 menit, sesuaikan oven masing2 ya. Jangan lupa loyang di putar2 biar coklatnya merata
  10. Setelah coklat merata angkat roti, poles dengan margarin supaya mengkilat dan cantik :)) setelah roti dingin bisa di cicipi. Jangan lupa roti di taruh di wadah/plastik supaya tetap empuk dan tidak kering
  11. Base roti bisa di buat macam2 ya, ini aku buat model roti sisir mentega.. Rotinya empuk sampai 3 harian
  12. Kayak gini yaaa kundur manisnya, bisa pakai merek apa aja si, aku pakai merek ini karena liat di online harganya murah hahaha

Henis restaurant or mostly famous with Roti Henis (Henis bread) is located in Kota China Town Jakarta. Also, Henis is.providing an Indonesia food such as meat soup, chicken noodle, varities of fried They are famous because of their baso ayam bread. Besides that basically in mangga besar. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan roti baso ayam jadul ala henis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!