bapak membuat ide resep 13. es krim dung dung kacang hijau yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 13. es krim dung dung kacang hijau yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Es Krim Dung Dung kacang Hijau enak lainnya. Es Krim Dung Dung kacang Hijau Bulu pernah bikin sekali (resep dari orang lain) tp resep nya di hapus karena gagal karena kurang teliti baca resep, hehe. Karena masih penasaran dan kebetulan bahan" nya ada semua jd langsung bikin.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 13. es krim dung dung kacang hijau, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan 13. es krim dung dung kacang hijau delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah 13. es krim dung dung kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 13. Es Krim Dung Dung kacang Hijau menggunakan 10 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 13. Es Krim Dung Dung kacang Hijau:
- Gunakan 50 gr kacang hijau (5 sdm)
- Siapkan 1 sct susu Dancow
- Siapkan 4 gls belimbing air/ susu cair (900 ml)
- Gunakan 3 sct skm (susu kental manis)
- Gunakan 4 sdm maizena
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 23 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Daun pandan secukup nya (me: pakai pasta pandan)
- Siapkan 1 sdm sp (di tim seperti tim dcc)
Resep: Salad buah Mantap Update : Kemarin-kemarin saya iseng beli es krim wall dab es Brazil yang rasa kacang hijau, pas di rasa-rasa kok sama persis. Kacang hijau bila direbus cukup lama akan pecah dan pati yang terkandung dalam bijinya akan keluar dan mengental, menjadi semacam bubur. Tepung biji kacang hijau, disebut di pasaran sebagai tepung hunkwe. Tepung hunkwe digunakan dalam pembuatan kue, es krim tradisional, dan mi soun.
step by step menyiapkan 13. Es Krim Dung Dung kacang Hijau:
- Rendam kacang sekitar 2 jam (buang kacang yg mengapung) lalu tiriskan
- Didihkan air sckp nya lalu matikan api. Masukan kacang, tutup rendam 2 jam.
- Lalu rebus kacang dan daun pandan hingga lunak dan air menyusut
- Dinginkan lalu blender kacang dgn 200 ml air, sisihkan (sisakan 2-3 sdm kacang gak di blender buat kasaran biar ada sensasi gigit kacang. Kalau gak suka halus gak usah di blender. Mixer aja bareng sp)
- Campur skm + sisa air (700ml), maizena, garam, gula, dancow dan kacang yg sudah di blender. Aduk"lalu masak dgn api kecil hingga meletup" matikan api. Dinginkan bks plastik. (Jgn terlalu kental, cukup hingga maizena nya matang/ gak berasa tepung mentah)
- Masukan ke freezer sampai beku. Stelah beku keluarkan dari plastik lalu hancurkan dgn garpu. Tambhkan kara dan sp. Mixer gingga mengembang 10-15 mnt. Di menit"terakhir masukan kacang yg gak di blender, mix sebentar. Masukan ke cup" kecil / wadah tertutup. Bekukan.
Hadirnya rasa kacang hijau menambah alternatif pilihan rasa Diamond Ice Cream yang disukai keluarga. Sangat berbeda dengan Dung Dung kacang hijau yang tidak memberikan rasa kacang hijau sedikitpun. Volume yang ringkas dan muda meleleh membuatnya tidak menarik. Penggemar es krim saya sarankan memilih Campina Hula Hula kacang hijau, best price for best taste and best experience. Wall's Dung Dung Es Krim Kacang Hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan 13. es krim dung dung kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
