saudara mencari hal resep garang asem ceker yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. halo kawan, kali ini admin akan suguhkan "Resep Masakan GARANG ASEM CEKER". harapan kami resep ini bermanfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan GARANG ASEM CEKER ini ke teman sista ya. GARANG ASEM CEKERResep Masakan GARANG ASEM CEKER - Yang terkenal dari Kudus bukan hanya sotonya saja. Tetapi sajian sederhana dengan rasa yang luar biasa juga dapat Anda nikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan garang asem ceker top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ceker menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang Asem Ceker:
- Siapkan 1 kg ceker
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 7 buah belimbing sayur
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 L air
- Siapkan 200 ml santan encer
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging.
Cara menyiapkan Garang Asem Ceker:
- Cuci bersih ceker, kucuri air jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan 15 menit.
- Rebus air, masukkan ceker. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan encer.
- Siapkan bumbu, iris bawang merah, bawang putih, blimbing sayur. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, cabe rawit.
- Masukkan bumbu dalam panci, tambahkan gula dan garam. Masak hingga berkurang airnya. Tambahkan belimbing sayur, matikan api.
- Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Sajikan
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. GARANG ASEM CEKER - Yang terkenal dari Kudus bukan hanya sotonya saja. Tetapi sajian sederhana dengan rasa yang luar biasa juga dapat Anda nikmati dari sajian garang asam ceker yang dibungkus dengan daun pisang ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
