saudara terfikir inspirasi resep lapis daging sapi #24 yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lapis daging sapi #24 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lapis daging sapi #24, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan lapis daging sapi #24 sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan lapis daging sapi #24 yang siap dikreasikan. Anda membuat Lapis Daging Sapi #24 memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Lapis Daging Sapi #24:
- Gunakan 300 gr daging sapi, potong kecil dan rebus sebentar
- Sediakan 1 bks santan kara 65ml
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Pala
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap jamur
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk, buang tengahnya
- Siapkan 2 batang Serai
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 buah Bawang merah
- Sediakan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 2 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 2 buah Cengkeh sangrai
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar * skip
Lapis Daging Sapi Alhamdulillah seneng banget dapet variasi menu baru untuk anak", makan nya sampe pada minta nambah.😊 Lapis daging ini katanya khas surabaya, pantesan rasanya ga asing di lidah saya😁 Perpaduan rempah dan rasa manisnya pas banget, salut sama bu susi agung yang punya resep, semoga bisa jadi ladang. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Resep Membuat Daging Lapis Sedap Nikmat - Daging lapis adalah menu lauk pauk yang terbuat dari campuran irisan daging sapi yang dicampurkan dengan telur ayam, bumbu halus serta penyedap.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Daging Sapi #24:
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi dan berubah warna.
- Masukkan daging bersama kaldu/ air rebusan. Masak hingga empuk (kalo perlu tambahkan air)
- Tambahkan asam jawa, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk dan santan. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Menu masakan daging ini diproses dengan cara digoreng dengan tambahan air hingga berkuah kental. Hasli masakan daging lapis ini juga terasa cukup pedas dari tambahan irisan […] Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #Changemaker.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lapis Daging Sapi #24 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!