bapak menggali inspirasi resep iga bakar madu yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal iga bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan iga bakar madu enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Iga bakar madu menggunakan 10 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Iga bakar madu:
- Siapkan Iga
- Gunakan Air 1 hampir 1 panci
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt brown sugar
- Ambil Garam (jika perlu)
- Sediakan Merica
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
Langkah-langkah membuat Iga bakar madu:
- Didihkan air, masukan iga. Rebus selama 5menit lalu buang air rebusan. Didihkan lagi air, masukan iga, rebus selama 1 jam dengan api kecil sekali. (Kalo ada slow cooker or presto, bs dipakai biar ga 1 jammmmm ngabisin gasss kyaaaaa)
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi. Lalu masukan iga (tusuk2 pake garpu biar bumbu2 meresap kedlm) dan air rebusan secukupnya. (Jangan terlalu banyak nanti kelamaan susutnya 😂 jangan sedikit juga). Sisa air rebusan dipake untuk sop iga
- Masukan madu, tiram, kecap, brown sugar, aduk2 sampai rata. Lalu masak dengan api kecil sampai air susut. Sampai sini juga udah lezatosss berhubung aku ga punya grill
- Iga bisa disimpan di kulkas or freezer. Kalau mau dimakan, hangatkan di teflon ala ala grill bolak balik sampai hangat, sajikan dengan nasi goreng mantabbb euyyy
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
