ibu menemukan petunjuk resep sosis solo yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sosis solo menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis solo:
- Sediakan 500 gr dada ayam cincang
- Ambil 1 sdm gula jawa yg diulek halus
- Sediakan Masako
- Siapkan sesuai selera Garam,merica
- Siapkan 5 siung Bawang merah ulek halus
- Gunakan 1 sdt Ketumbar ulek halus
- Gunakan 500 gr telur
- Siapkan Minyak goreng
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Cara menyiapkan Sosis solo:
- Kocok telur dengan sedikit garam dan merica hingga cair dan tidak lagi kental,beri sedikit minyak goreng sekitar 1sdm,aduk rata,dadar satu per satu di wajan anti lengket yg sdh dioles sedikit minyak
- Campur ayam cincang,tumbar,bawang merah halus,gula jawa,garam,masako,merica,bumbui sesuai selera,rasa harus agak berani bumbu, manis asin terasa krn saat pengukusan,ada sebagian cairan yg keluar sehingga bisa mengurangi rasa,bisa tes rasa dengan menggoreng 1/2 sdt adonan ayam dan koreksi rasa.
- Lembarkan dadaran telur,isi dengan ayam cincang yg telah dibumbui sekitar 1sdm atau sesuai selera.lipat dan gulung.
- Sebaiknya tata dalam loyang,kukus sekitar 20-30 menit.Bisa juga langsung ditata di dandang kukusan.Bungkus tutup dandang dengan kain.
- Angkat,sajikan.
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
