Sedang mencari ide resep semur ayam betawi yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur ayam betawi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Dan resep semur ayam yang terakhir adalah semur ayam Betawi yang mempunyai ciri khas dari semur ayam yang lainnya yakni kuahnya yang kental. Bahan-bahan semur ayam Betawi ini pun.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan semur ayam betawi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan semur ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Betawi memakai 14 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur Ayam Betawi:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang sedang kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya dan memarkan
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
Haluskan bumbu semur ayam Betawi yang sudah disiapkan tadi. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai aroma harumnya tercium. Berikutnya masukkan bumbu pelengkap, aduk sampai. Lihat juga resep Semur Ayam Betawi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu rempah lainnya. Masak hingga bumbu matang dan wangi.
- Tambahkan kecap manis, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata.
- Koreksi rasanya. Tambahkan air masukan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah semur mengental.
- Sajikan.
Semur ayam betawi nenek melon. ayam, Kecap bango, biji pala, sereh, daun salam, lengkuas, kayu manis, Gula. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Makanan khas Betawi ini memiliki cara masak yang unik. Semur betawi: semur of Betawi people in Jakarta, usually consist of beef, potato, and eggs with slightly different spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
