091》Sosis Solo Kukus (Sosis Basah)
091》Sosis Solo Kukus (Sosis Basah)

bapak melihat ide resep 091》sosis solo kukus (sosis basah) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 091》sosis solo kukus (sosis basah) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Kalau di daerah asalku jenis ini lebih sering dinamai lumpia. Here is how you achieve it. Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 091》sosis solo kukus (sosis basah), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 091》sosis solo kukus (sosis basah) yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 091》sosis solo kukus (sosis basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat 091》Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 091》Sosis Solo Kukus (Sosis Basah):
  1. Siapkan Bahan Isi :
  2. Ambil 450 daging ayam giling
  3. Siapkan 3 butir telor kocok lepas
  4. Gunakan 3 sdm minyak kelapa
  5. Ambil 300 ml santan (dari 100ml klatu + 200ml air)
  6. Sediakan Bumbu Isian:
  7. Sediakan 10 buah bawang merah cincang halus
  8. Gunakan 10 bawang putih cincang halus
  9. Gunakan 1 buah bawang bombay cincang halus
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 sdt munjung lada halus
  12. Gunakan 1 sdt munjung jintan halus
  13. Siapkan 1 sdt munjung pala halus (dr 1 butir biji pala yang diblender)
  14. Ambil 3 saset sweetener tropicana
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Siapkan 1/2 saset kaldu bubuk Halawa prebiotik
  17. Ambil Bahan kulit :
  18. Ambil 10 butir telor kocok lepas
  19. Ambil 300 ml klatu
  20. Gunakan 15 sdm air
  21. Ambil 1 1/2 saset kaldu bubuk Halawa prebiotik
  22. Sediakan 2 sdm minyak kelapa untuk olesan teflon

Sebenarnya banyak banget makanan khas Solo, tapi kali ini aku mau bikin makanan favoritku aja, yaitu Sosis Solo tapi yang versi kukusnya (ada juga sosis Solo. Pengen ngemil gurih.tapi lagi males makan gorengan. Akhirnya kemaren aku buat sosis Solo versi kukus. Seperti kalau makan sosis Solo di warung soto di Semarang itu kulitnya lembut.walau di kukus.nggak jadi kering.

Langkah-langkah menyiapkan 091》Sosis Solo Kukus (Sosis Basah):
  1. Bersihkan trio bawang, potong2 kasar, cincang halus pake food processor atau cooper atau manual
  2. Giling daging pakai food processor atau cooper atau blender
  3. Siapkan bumbu2 dan bahan isi lainnya
  4. Tumis trio bawang sampai harum, masukkan daun salam. Masukkan daging. Masak sampai daging berubah warna
  5. Masukkan bumbu2 lainnya, aduk2. Kemudian masukkan santan. Masak sampai santan menyusut.
  6. Pindah isi sosis ke wadah. Tuang kocokan telor. Aduk rata. Sisihkan.
  7. Kocok lepas telor memakai whisk. Masukkan kaldu bubuk dan klatu yang sudah dicampur air. Kocok kembali sampai tercampur rata.
  8. Panaskan teflon beri minyak, guncang2kan agar minyak merata. Tiriskan minyak ke wadah. Masukkan adonan kulit ke teflon. Guncang2kan agar merata. Letakkan kembali di atas kompor sampai kulit sosis berubah warna dan matang.
  9. Tumpahkan kulit sosis ke atas meja/ piring lebar. Beri isi 1 sdm di tengah2.
  10. Mulai melipat sosis seperti difoto.
  11. Kukus Sosis 25 menit.
  12. Sosis basah siap dinikmati… yummy..😋

Iseng aku cari tahu.ternyata nggak pakai tepung terigu. Kalau ke solo beli sosis pasti di kasihnya sosis solo yg basah ini alias di kukus,banyak terdapat di warung warung,untuk teman makan soto,timlo atau cemilan biasa,bahkan di mantenan biasa di sajikan sosis basah ini,pas saya tanya bukannya yg di goreng itu juga sosis. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda cepat basi, ada tips yang berguna bagi anda. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan 091》sosis solo kukus (sosis basah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!