Anda sedang menemukan inspirasi resep sosis solo kukus isi ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo kukus isi ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo kukus isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo kukus isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sosis Solo Kukus Isi Ayam enak lainnya. Here is how you cook it. Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo kukus isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sosis Solo Kukus Isi Ayam memakai 19 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo Kukus Isi Ayam:
- Gunakan Bahan isi
- Sediakan 150 gram dada ayam lalu rebus
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
- Sediakan 1 santan instant kecil
- Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (sesuaikan selera)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Kulit
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Gunakan 8 sdm air (kalau adonan kurang encer, tambahi tepung)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm maezena (boleh skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
Agar gulungan dadar tidak hancur, beri 'lem' dari putih telur. Kocok lepas telur, atau jika kalian ingin semakin renyah, kocok telur putihnya saja. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. Here is how you achieve it.
step by step membuat Sosis Solo Kukus Isi Ayam:
- ISIAN: suwir2 daging ayam rebus, sisihkan.
- Tumis trio bawang sampai harum, tambahkan 1 lembar daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayam, tambahkan garam, lada, jintan, ketumbar, penyedap rasa, gula pasir, aduk rata.
- Masukkan santan, cicipi dan koreksi rasa. Kalau udah OK, masak hingga matang, air menyusut dan mengering, masukan kocokan telur, aduk rata angkat.
- KULIT: Campur semua bahan kulit, kocok hingga rata. Boleh disaring supaya tidak ada yang bergerindil
- Siapkan teflon, olesi dengan minyak goreng. Dadar hingga matang. Lalu isi dengan adonan isi, lipat & gulung rapat. Lakukan sampai habis. Aku pakai teflon ukuran 20 cm ini ya. Btw, kalau dadaran kulit terlalu kental (hasilnya tebal), bisa ditambahi air lagi. Kalau dadaran kulit terlalu encer (hasilnya tipis sekali) tambah telur.
- Panaskan kukusan, olesi angsangnya dengan minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Masukkan sosis yang telah digulung, lalu kukus selama 25 menit.
- Siap disajikan dengan cabe lalapan. Yakin deh, makan satu aja ga bakalan puasss. Selamat mencoba yaaa, semoga suka
Ingredients of Sosis Solo Kukus (Sosis Basah) You need of BAHAN ISI:. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo kukus isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
