ibu melihat inspirasi resep ceker masak garang asam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker masak garang asam yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam, bersihkan lumuri air jeruk nipis:. Masukkan ceker dalam wajan yang sudah berisi air mendidih masak sebentar angkat dan tiriskan. Buang airnya lalu rebus kembali dengan air yang baru. halo kawan, kali ini admin akan suguhkan "Resep Masakan GARANG ASEM CEKER". harapan kami resep ini bermanfaat untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan GARANG ASEM CEKER ini ke teman sista ya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ceker masak garang asam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan ceker masak garang asam yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker masak garang asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker masak garang asam memakai 17 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker masak garang asam:
- Ambil 600 gram ceker ayam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 potong jeruk nipis (peras)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 gelas air (500 ml)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (utuh)
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat apel
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Resep Memasak Garang Asem Ayam Sederhana dan Mudah Garang asem merupakan makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dan dapat dengan mudah ditemukan di daerah Grobogan dan sangat terkenal di daerah Semarang, Kudus, Pekalongan, Pati dan Demak.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker masak garang asam:
- Rebus terlebih dahulu ceker (sebentar saja di air panas) sisihkan,tumis semua bumbu, kecuali bawang daun dan tomat,setelah harum masukan ceker aduk2,lalu kasih air (setelah mendidih masak dengan api kecil)
- Tambahkan penyedap rasa dan air jeruk nipis, lalu tambahkan tomat dan daun bawang,aduk2 kembali,koreksi rasa,setelah matang angkat
- Pindahkan ke piring saji dan siap untuk di hidangkan
Makanan yang bisanya dibungkus menggunakan dann pisang ini merupakan olahan ayam yang memiliki kuah santan. Garang Asem makanan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan olahan ayam yang dibungkus daun pisang dan didominasi rasa asam dan pedas. Awal pertama kali aku makan ini di ruma pacal akuh. Garang asem sapi ini adalah olahan daging sapi yang masak bening dengan bumbu utama asem yang berasal dari belimbing wuluh, itu tu blimbing yang kecil kecil berwarna hijau.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ceker masak garang asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
