bapak mencari petunjuk resep sosis solo mixed tahu (panggang) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo mixed tahu (panggang) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang). Kori Sosis solo memang disukai hampir semua warga solo.rasanya yang manis gurih berpadu pada empuknya kulit yang terbuat dari campuran telur. Pada umumnya sosis solo dibuat dengan cara dikukus.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo mixed tahu (panggang), awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan sosis solo mixed tahu (panggang) top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sosis solo mixed tahu (panggang) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang) memakai 22 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang):
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 6 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan 1 butir bawang bombay cincang kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai
- Sediakan 1 sdt merica sangrai
- Siapkan 3/4 biji pala sangrai
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 200 ml santan (1 sachet tambah air)
- Siapkan 3 buah tahu
- Sediakan 50 gr keju cheddar parut
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 7 butir telur
- Ambil 4 sdm air
- Sediakan 4 sdm minyak
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
Lihat juga resep Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang) enak lainnya. Sebab sosis solo ini jutsru lebih mirip risol ketimbang sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo?. Namun, sosis solo menggunakan kulit yang lebih lembut. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
step by step menyiapkan Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang):
- Siapkan bahan. Sangrai jintan, merica dan pala yang sudah digeprek sampai harum, haluskan tambahkan garam dan penyedap rasa haluskan kembali. Cincang trio bawang.
- Haluskan daging ayam dengan chopper. Remas" tahu sampai halus
- Panaskan minyak masukkan trio bawang, dan bumbu halus tumis hingga layu dan wangi tambahkan gula aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dihaluskan kemudian masukkan tahu. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Kemudian masukkan santan. Aduk dan tunggu hingga santan menyusut dan daging ayam setengah kering, matikan api. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas aduk rata sisihkan.
- Buat bahan kulit. Campurkan semua bahan. Aduk rata. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Disini saya menggunakan teflon ukur 22. Tuangkan adonan ratakan diteflon. Tidak perlu dibalik. Angkat jika tepi kulit sudah mulai mengering. Lakukan hingga adonan habis.
- Tata isian diatas kulit tambahkan keju parut lalu lipat. Rekatkan dengan tepung yang dicampur sedikit air agar kulit merekat ketika dipanggang. Lakukan hingga bahan kulit dan adonan habis.
- Oles bagian atas dengan margarin (saya lupa foto) lalu taburkan keju parut diatasnya. Panggang sosis di suhu 180° selama 15 menit. Sosis panggang siap disantap…apalagi dengan ceplusan cabai rawit♥️♥️
Namun, kini sudah banyak variasi isian sosis solo, mulai dari daging sapi, kentang, bahkan tahu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang) Source : Mrs. Kori Sosis solo memang disukai hampir semua warga solo.rasanya yang manis gurih berpadu pada empuknya kulit yang terbuat dari campuran telur. Pada umumnya sosis solo dibuat dengan cara dikukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Solo Mixed Tahu (Panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
