kamu membuat inspirasi resep sosis solo basah yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sosis solo basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sosis Solo Rasa Mantull, gampang untuk pemula. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Maka dari itu, kamu juga harus memiliki sebuah brankas untuk menyimpan hasil dari usaha yang telah kamu jalani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sosis solo basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Sosis Solo Basah menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo Basah:
- Ambil Bahan kulit
- Ambil 5 butir telur
- Gunakan 5 sdm air
- Ambil 1 sdm tepung terigu (boleh skip)
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 150 gram ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 100 ml santan
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 butir telur ayam
Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda cepat basi, ada tips yang berguna. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step menyiapkan Sosis Solo Basah:
- Blender daging ayam hingga halus
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan salam, lalu masukkan pala bubuk, merica bubuk, ayam yang sudah digiling, garam, penyedap rasa, gula pasir dan santan
- Masak hingga santan menyerap sambil diaduk-aduk, lalu matikan kompor, masukkan 1 butir telur ayam
- Campurkan semua bahan kulit lalu tuang 1 sendok sayur ke teflon yang sudah agak panas sambil digoyangkan agar merata, kemudian masak hingga kulit matang
- Keluarkan kulit dari teflon dengan cara dibalik teflonnya, lalu beri isian, lipat dan gulung
- Kukus selama 25 menit
- Sosis solo siap disajikan
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sosis solo basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
