Anda sedang menemukan ide resep mie ayam yamin yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam yamin yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk lainnya. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah. Terciptalah sebuah ide untuk membuat makanan yang tidak mati oleh Jaman, yaitu Mie Ayam / Yamin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie ayam yamin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan mie ayam yamin paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Mie Ayam Yamin memakai 23 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Mie Ayam Yamin:
- Gunakan Bahan Tumisan Ayam
- Sediakan 300 gram Dada Ayam, cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Gunakan 3 batang daun bawang, rajang halus
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Mie
- Sediakan 1 ikat sawi rebus
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bumbu 1 mangkuk mie
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Mie yamin yang disajikan secara unik di atas mangkok yang terbuat dari pangsit yang bisa dimakan. Mie yamin yang disajikan di atas hot plate. Cara Membuat Mie Ayam Yamin Spesial dan Paling Enak Cara Membuat Tumis Ayam. Siapkan ayam, dan bumbu-bumbu tumisan ayam.
step by step membuat Mie Ayam Yamin:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai wangi, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang
- Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Beri air jika dirasa kurang (sy ga pakai karena air sudah keluar dari ayam). Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
- Penyajian: masukkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, lada bubuk kedalam mangkok, masukkan mie. Aduk rata
- Jika ingin diberi kuah, tumis minyak bawang dan potongan daun bawang, masukkan air, beri kaldu bubuk, koreksi rasa. Sajikan dg sawi dan toping ayam - (lihat resep)
Tumis bawang putih, jahe, dan daun jeruk hingga tercium aroma harum dari tumisan. Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Mie yamin adalah singkatan dari mie ayam manis. Dari namanya saja pasti kalian tau, bahwa mie yamin disajikan dengan tambahan kecap manis. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie ayam yamin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
