bapak terfikir ide resep sapi lada hitam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sapi lada hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 13 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr daging sapi has dalam, iris dadu 1x1 cm
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 buah paprika, potong dadu (saya skip karena ga punya 😅)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam kasar
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Air untuk mengempukkan daging
- Gunakan 🥣 Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto.
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Siapkan bahan. Marinasi daging sapi dengan bahan marinasi. Sisihkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak sampai daging berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam, minyak wijen, garam dan gula.
- Setelah teraduk rata, masukkan air. Masak sampai daging empuk. Masukkan bawang bombai. Koreksi rasa.
- Sajikan.
Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
