sampeyan mencari hal resep tongseng daging sapi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Ya, jika selama ini kamu hanya mengetahui bahwa tongseng ialah menu dengan bahan dasar daging kambing, maka kini saatnya kamu bersiap-siap untuk dibuat tergoda oleh hidangan yang tak kalah menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 21 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi potong dadu
- Ambil 5 lembar kol potong acak
- Ambil 1 tomat besar
- Siapkan 5 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 8 cabe rawit
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 3 Sdm minyak
- Ambil Secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
Kalau tidak mengonsumsi kambing, kamu dapat menggantinya dengan daging sapi. Baca juga: Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan. Haluskan semua bakany bumbu halus. Sisihkan. Iris kol dan bumbu lainya sisihkan
- Tumis dalam minyak panas bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi. Kemudian masukan kol dan bumbu iris lainya.
- Masukan daging sapi dan kuah kaldu nya, tambah kan gula garam dan kaldu juga kecap. Tes rasa, Oseng daging kau biarkan daging masak dan meresap bumbu nya.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
