saudara melihat petunjuk resep oseng ikan layang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng ikan layang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ikan layang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng ikan layang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Oseng Tempe Ikan Asin pedas manis enak lainnya. Selamat datang di chanel youtube Tarmin Zerach tinggal di Kota Jambi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan oseng ikan layang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Ikan layang memakai 13 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Ikan layang:
- Gunakan 1/2 kg ikan layang
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Air panas
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Gula jawa secukupnya (bisa diganti gula pasir)
- Gunakan secukupnya Totole/kaldu jamur
- Ambil secukupnya Kecap
Nah ini masakan simple tapi saya suka suami suka. ( bisa juga lo buat isian nasi bakar) Aneka menu matengan ditawarkan antara lain cumi oseng pedas, ikan layang sambel hijau, daging rendang, opor ayam, bothok, dan sayur godok. "Menu matengan ini seperti menu rumahan. Jenis ikan pelagis seperti: tongkol, layang, bentang, kembung, cakalang, lemuru, slengseng, cumi-cumi dan ikan-ikan yang biasa dijadikan bahan pindang. Ikan asin layang merupakan jenis ikan yang kuantitasnya agak terbatas atau limited. Oleh karena itu, harga ikan asin yang satu ini juga lumayan mahal di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ikan layang:
- Cuci dan bersihkan ikan layang. Siapkan air panas dan campurkan dengan asam jawa. Rendam ikan dengan air asam jawa sekitar 10-15 menit sampai tidak amis. Air asam jawa bisa diganti dengan perasan jeruk nipis.
- Sementara menunggu ikan selesai di rendam, potong-potong tomat sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabai keriting dan cabai rawit.
- Tiriskan ikan yang sudah direndam. Goreng sampai matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya. Kalau sudah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting dan cabai rawit dengan sedikit minyak.
- Masukkan air, kecap, gula, garam, dan totole.
- Masukkan ikan layang yang sudah digoreng. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah dirasa bumbu sudah mulai meresap pada ikan, masukkan potongan tomat.
- Tunggu hingga mendidih dan matang. Angkat, oseng ikan layang siap disajikan.
Resep masakan rumahan, tumis ikan tongkol. Ikan tongkol yang sudah direbus hingga matang ini, diiris-iris, kemudian dikemas se. Selamat mencoba resep ikan asin balado padang ini. Hay Mom's, Jumpa lagi nih bersama Uni Ida - Uni Bumbu di Poris Indah, Bicara tentang menu masakan ga ada habis nya ya Mom's. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado terong ikan asin layang sendiri di rumah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak oseng ikan layang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
