Lagi mengetahui tentang resep sambal ikan asin layang / cue yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal ikan asin layang / cue yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin layang / cue, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan asin layang / cue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
Sambal ikan asin layang / cue. Menu ini bikin boros nasi, suami nambah-nambah terooos 😆 Anis Tasia. Tumis ikan asin cue cabe ijo.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal ikan asin layang / cue yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal ikan asin layang / cue menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambal ikan asin layang / cue:
- Sediakan 100 gram ikan asin layang rebus
- Siapkan 6 buah bawah merah
- Siapkan 3 batang daun bawang (ambil batangnya saja, yang putih)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Dan apa lagi kita Asli orang Sunda Ga. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :) Resep : IKAN ASIN. Cuci ikan asin cue dan buang kepala nya lalu keringkan dan goreng hingga matang.angkat dan sisihkan. Ikan asin layang merupakan jenis ikan yang kuantitasnya agak terbatas atau limited.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan asin layang / cue:
- Rendam ikan asin dengan air panas selama 10-15 menit untuk mengurangi rasa asin, belah 2, buah tulangnya, kemudian goreng sebentar, sisihkan.
- Goreng batang daun bawang hingga harum, sisihkan.
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat, kemudian haluskan bersamaan dengan batang daun bawang yang sudah digoreng.
- Panaskan minyak, tumis sambal yang telah dihaluskan, kemudian masukkan ikan asin, tambahkan sedikit air, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa, sajikan.
Oleh karena itu, harga ikan asin yang satu ini juga lumayan mahal di pasaran. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai. Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana. Lihat juga resep Rabuk Iwak Layang kada terbang enak lainnya. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sambal ikan asin layang / cue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
