Anda sedang menggali buah pikiran resep oseng kerang dara pedas yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal oseng kerang dara pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kerang Dara Pedas enak lainnya. Resep Oseng Kerang Dara Pedas Manis. Fimela.com, Jakarta Sedang ingin masak kerang dara di rumah dan kebetulan sedang ingin menu yang pedas, sepertinya resep ini sangat cocok memenuhi seleramu hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng kerang dara pedas, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan oseng kerang dara pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai oseng kerang dara pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Oseng Kerang Dara Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Kerang Dara Pedas:
- Ambil 250 gr kerang dara kupas yg udah direbus matang
- Ambil 4 siung bawang merah (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 1 buah tomat uk sedang potong dadu
- Siapkan 10 cabe iris serong (saya mix rawit dan keriting ijo merah oren)
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Untuk memasaknya sendiri, kamu harus memperhatikan kebersihan dari kerang yang akan dimakan. Penting pula untuk memastikan kerang tersebut layak dikonsumsi dan menyehatkan. Resep Oseng Kerang Pedas Manis dan Sederhana - Oseng Kerang adalah salah satu makanan yang selalu ada di "Warteg". Saat ini ada kerang yang dijual dalam keadaan sudah tanpa cangkang.
Cara membuat Oseng Kerang Dara Pedas:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, putih, cabe, tumis hingga wangi
- Masukkan kerang dara dan asam jawa dan tomat, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, garam, gula, merica, dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk rata. Koreksi rasa
- Masak hingga agak kering dan matang. Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat 😊
Lihat juga resep Kerang dara pedas mantul enak lainnya. Masakan ini rasanya pedas dan gurih, cocok di lidah penyuka pedas. Seperti resep aneka tumisan, oseng-oseng kerang juga termasuk masakan yang mudah membuatnya serta tak perlu bahan yang rumit. Oseng dan tumis memang teknik memasak yang serupa, khas masakan Indonesia. Meskipun simpel, tapi rasanya yummy… boleh coba masak sendiri.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak oseng kerang dara pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
