bapak melihat petunjuk resep kentang mustofa yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kentang mustofa yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kentang mustofa, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Ambil 1 kg Kentang (kentang Dieng)
- Sediakan 10 buah Cabai merah keriting
- Ambil 2 buah Cabai merah besar
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdm Air asam jawa
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk (optional)
- Ambil 2 sdm Air kapur sirih
Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
step by step menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu parut kecil memanjang, cuci bersih sampai airnya berwarna bening. Rendam kurang lebih 1 jam dengan air kapur sirih. Setelah itu dicuci kembali sampai air kapurnya hilang, tiriskan.
- Goreng kentang dalam minyak yang banyak dan panas sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tidak harus digoreng sekaligus, tapi sesuaikan dengan banyak minyak goreng yang digunakan, angkat tiriskan.
- Sembari menggoreng kentang, blender cabai dan bawang putih sampai halus. Tumis bumbu + daun jeruk sampai harum, tambahkan gula, garam dan air asam jawa sampai bumbu terasa sedikit mengental, tes rasa. Matikan kompor. Biarkan bumbu sampai uap panasnya hilang, masukkan kentang goreng, aduk sampai merata.
- Siapkan wadah, simpan kentang mustafa dan tutup rapat. Siap menjadi menu pendamping atau dijadikan cemilan kriuk…
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
