ibu melihat hal resep bumbu rujak pindang tahu yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak pindang tahu yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sudah lama tidak bikin video akhirnya rindu juga berbagi masakan yang aku dapat dari alm ibuku.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bumbu rujak pindang tahu, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan bumbu rujak pindang tahu paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bumbu rujak pindang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Sediakan 2 buah Tahu
- Siapkan 6 ekor pindang
- Ambil 750 ml Santan
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 buah Tomat
Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang manis segar dan sentuhan kecap manis Bango yang aduhai. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Tempe, tahu menjes dan cingur digoreng dengan mengunakan bumbu (kunyit, garam, ketumbar dan bawang putih). Semua bumbu dicampur lalu diuleg jadi satu, tambahkan air matang sampai kekentalannya cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Potong tahu dan goreng.
- Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk purut. Tunggu hingga harum
- Tambahkan santan cair,tunggu mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tambahkan pindang yg sudah digoreng dan tomat. Siap sajikan.
Rujak kuah pindangnya sudah siap, angkat dan hidangkan. Lidah kuliner memang sudah seharusnya selalu penasaran dengan berbagai Dari namanya saja harusnya kita tahu, rujak yang ini tidak berisi buah-buahan. Tapi sudahkah pernah dengar rujak kuah pindang? Dari namanya saja pasti sangat menarik, ya..dengan namanya maka rujak ini bumbunya bukan berupa bumbu rujak seperti biasanya yaitu bumbu kacang melainkan berupa kuah dari ikan pindang. Kalau ada yang belum tahu juhi ialah nama dari sejenis daging cumi yang telah mengalami proses pengeringan dan pemanggangan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak pindang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
