saudara menemukan kreativitas resep sosis solo yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan sosis solo enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sosis Solo menggunakan 24 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Sediakan Bahan Kulit Sosis
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Lada
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Pelapis
- Sediakan 2 butir putih telur kocok
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Aduk semua bahan adonan kulit sampai rata dan cair dan tidak bergerimbil, bisa disaring supaya benar2 halus
- Kemudian cetak di teflon anti lengket, tidak perlu ditambah minyak
- Untuk isian, rebus ayam sampai matang kemudian suir suir dan iris
- Lalu tumis bumbu hingga harum dan masukkan santan dengan air kemudian masukkan ayamnya, tunggu hingga meresap dan kering
- Setelah itu masukkan isian dan bentuk seperti risoles kemudian celup kedalam putih telur dan gorenng
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
