kamu menginginkan kreativitas resep sapi lada hitam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sapi lada hitam yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 200 gram fillet daging sapi
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk kasar
- Gunakan Gula, garam, penyedap (optional)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan Marinasi
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm lada hitam (saya pakai yg bentuk bubuk kasar/cracked)
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting atau paprika
Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Masukan daging sapi fillet dalam wadah. Tuang bumbu marinasi. Tutup wadah. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam
- Tumis bumbu iris, masukkan jahe. Tumis sampai harum
- Masukkan daging sapi beseeta bumbu marinasinya. Tumis sampai daging berubah warna. Masukkan air
- Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, lada hitam bubuk, penyedap. Koreksi rasa
- Masak hingga daging sapi empuk. Tambahkan air jika dirasa daging sapi kurang empuk
- Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto. Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
