Lagi menemukan hal resep ayamnya mi ayam yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayamnya mi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Padahal ayamnya mi ayam harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang nikmat.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan ayamnya mi ayam paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayamnya Mi Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Ambil Bumbu ayam :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 biji pala
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Sejempol lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang daun bawang
Kombinasi kekenyalan mi berpadu bumbunya yang terasa pedas dapat dilihat dari tirisan minyak cabai yang cukup banyak digunakan. Ditambah dengan cita rasa pedas ayam blackpepper, menu mi ayam ini cocoknya dipesan oleh Anda yang suka pedas. Sebab meskipun tidak menambahkan sambal ke dalamnya, dominasi lada hitam sangat pekat terasa. Usaha Mie ayamnya ini diberi nama "Mie Ayam Sedulur", berada di Jalan Sunan Giri, Kelurahan Kawisanyar, Kecamatan Kebomas Gresik, Gresik.
step by step membuat Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayamnya Mi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
