sampeyan menggali kreativitas resep bakso ayam homemade yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam homemade yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingredients to make your own homemade bakso ayam (Indonesian chicken meatballs): chicken breast, garlic, salt, sugar, baking powder, tapioca starch, and oil. What you need to make homemade bakso ayam. There isn't a whole lot of ingredients needed when you want to make your own homemade bakso ayam.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakso ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan bakso ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bakso ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakso ayam homemade memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ayam homemade:
- Sediakan 175 gram daging ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Ambil 4 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdm terigu
- Siapkan 1 sdt baking powder (optional)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan Es batu (kalau dagingnya beku gaperlu pakai es batu)
- Sediakan Secukupnya garam, merica, gula, kaldu bubuk
- Ambil Air untuk merebus
Bakso yang ditambahkan pada masakan seperti mie goreng, nasi goreng selain menambah nilai gizi masakan tersebut, sebagai pelengkap dan juga berperan sebagai penambah citarasa masakan. Penyimpanannya yang gampang, berukuran kecil dan mudah di masak membuat siapapun menyukai dan menambahkan. Bakso Ayam homemade Bakso nya saya buat sendiri ya bun, bebas dari micin dan yg pasti lebih enak klo bikin sendiri 😂. Dan saya giling nya pake blender aja,, Nb: untuk pemakaian blender lebih enak pas daging setengah beku, baru potong kecil".biar blender ga cepet rusak ya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam homemade:
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris sampai kuning kecoklatan
- Blender atau chopper daging ayam dan putih telur sampai halus, jika pakai es batu langsung masukkan es batu bersamaan dengan daging (aku ga pake es batu karna ayamnya beku). Setelah halus masukkan bawang lalu blender lg sampe halus)
- Sembari membuat adonan, didihkan air didalam panci. Selanjutnya pindahkan ayam tadi ke wadah lalu masukkan tepung, baking powder dan bumbu2 lain (merica, garam, gula, kaldu bubuk) aduk rata, tes rasa jika sudah pas berarti oke
- Matikan api kompor jika air sudah mendidih. Lalu cetak bakso menggunakan tangan dikepal2, lalu ambil dengan sendok (masukkan sendok ke air panas lalu ambil adonannya agar adonan tdk lengket di sendok). Lakukan trs sampai adonan habis
- Setelah itu hidupkan kembali api kompor, cukup dg api sedang saja. Tunggu bbrp menit lalu aduk2 agar bakso tidak lengket ke panci. Tunggu sampai semua baso mengapung. Setelah semua mengapung angkat bakso lalu masukkan k air es.
- Bakso dapat disimpan di freezer dpt dijadikan topping makanan atau dimasukan dalam kemasan vacuum bisa dijual.
Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade yang Segar. Aku terbiasa bantuin orang tua ku masak dulu sebelum aku menikah. Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso. Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal. Bakso ayam homemade Sudah jadi, siap untuk disajikan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan bakso ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
