saudara mengetahui petunjuk resep mie ayam homemade.. ala abang-abang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie ayam homemade.. ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade.. ala abang-abang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan mie ayam homemade.. ala abang-abang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan mie ayam homemade.. ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang menggunakan 24 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:
- Gunakan 1 bungkus mie kering 350gr (aku pake mie cap kapal balon)
- Siapkan 1/2 kilo ayam (pisahkan kulit lemak dan tulang nya)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 genggam bawang goreng
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Sediakan Bumbu halus toping ayam :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan utk minyak ayam :
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil Bahan utk kuah kaldu :
- Sediakan 1,5 liter air
- Siapkan Tulang2 dan ceker ayam
- Gunakan secukupnya Garam & merica bubuk
Daripada beli mending bikin sendiri di rumah yuuk beb, gampil banget kok bikinnya no ribet² yaak beb,tentunya lebih sehat juga klo bikin sendiri mh 😁 Sebelumnya aku. Resep Mie ayam.homemade ala abang abang. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang:
- Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu. Masak sampe berubah warna tambah air secukupnga dan kecap. Koreksi rasa. Masak sampe air agak surut.
- Cara buat kuah kaldu : didihkan air, masukkan tulang & ceker ayam, bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
- Cara buat minyak ayam : tuang minyak goreng kedlm wajan, masukkan kulit dan lemak ayam, nyalakan kompor dgn api kecil, masak smp kulit ayam garing kemudian angkat, terus masukkan bawang putih, tumis sampe kecoklatan. Matikkan kompor. Sisihkan.
- Cara penyajian (untuk 1 mangkok) : taroh mie yg sdh direbus dalam wadah, beri minyak ayam 1sendok sejumput garam dan mrica bubuk. Aduk2 lalu tuang ke mangkok lain yg diberi 1/2 sdm kecap. Beri topping ayam, sawi rebus, dan kuah kaldu. Terakhir beri taburan daun bawang & bawang goreng, saos dan sambal sesuka nya.
- Sajikan.
Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Langkah-langkah memasak resep Mie Ayam homemade. Ala abang-abang: Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan mie ayam homemade.. ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!