mbak merasakan ide resep kering kentang mustofa yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustofa yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Ini aku intip resep dari @mbaknok ya, dengan sedikit perubahan di jumlah kentang, sama asam jawanya saja. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan kering kentang mustofa sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan hebat sekali.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Mustofa menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Kentang Mustofa:
- Gunakan 4 buah kentang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabai merah (bisa menyesuaikan)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 5 sdm gula
- Sediakan Daun jeruk (tidak perlu dihaluskan kok)
Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Cara membuat Kering Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, lalu parut
- Setelah diparut, cuci bersih (bisa juga direndam air garam) untuk menghilangkan getah
- Goreng kentang hingga kecoklatan
- Haluskan semua bumbu dan daun jeruk, tumis hingga mengental. (Harus benar2 kental ya, agar teksturnya tidak basah)
- Masukkan kentang, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Usahakan dengan api sedang ya🙂😁
- Sajikan! Kering kentang siap jadi persediaan lauk kalo males masak😋
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi. Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan dengan lauk kentang mustofa atau kering kentang?. Kentang mustofa yang kita beli di warung makan biasanya rasanya garing dan renyah.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
