Anda sedang menggali inspirasi resep lontong sayur pepaya muda yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur pepaya muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur pepaya muda, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur pepaya muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Habis bebikinan lontong, langsung deh kepasar untuk cari pepaya muda dan santan untuk bikin lontong sayur, alhamdulillah menu hari ini makan lontong sayur kesukaan saya recook diresepnya mak Ati Dewanthi, untuk cabe saya pakai cabe merah besar sebagian supaya warna sayurnya merah. Lontong sayur pepaya muda Lontong sayur.makanan favorit banyak orang, cocok buat sarapan, makan siang ataupun makan malam. Ada berbagai macam lontong sayur, ada yang di sajikan dengan sambel goreng labu siam, sayur nangka , kacang panjang , dll.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai lontong sayur pepaya muda yang siap dikreasikan. Anda membuat Lontong Sayur Pepaya Muda menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Sayur Pepaya Muda:
- Ambil 250 gr pepaya serut
- Gunakan 2 potong ayam
- Siapkan 250 ml santan kental
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 4 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan Tambahan
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 buah sereh kecil geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun salam besar
- Siapkan secukupnya Lada dan Garam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Ketupat instan (rebus satu jam atau lebih)
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Kerupuk
Kuah kuning dari santan dan rempah. Baru kemudian, dia menyendoknya dengan sendok besar dan memasukan kuah ke dalam plastik yang sudah berisi potongan lontong dan semur tahu. Tampak irisan tipis pepaya muda dalam kuah lontong sayur. Sayur gurih tak selalu harus dipadukan dengan pepaya muda.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Pepaya Muda:
- Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan hingga harum dan hilang bau langu nya. Kemudian masukkan air.
- Rebus ayam bersama bumbu hingga hampir matang.
- Kemudian tambahkan santan, masak lagi.
- Tambahkan pepaya muda. masak hingga semuanya matang
- Koreksi rasa. Sajikan
Anda juga dapat membuat sayur bergaya kampung dengan bahan sederhana. Potongan tempe dan cabai merah dan hijaunya sangat. Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Pepaya Tempe pete Santan Air Bawang merah Bawang putih Cabe Kemiri Kunyit lengkuas Ebi /Udang kering Garam Gula Kaldu Ayam Daun salam Sayur pepaya muda kuah santan ini sangat cocok untuk dijadikan pendamping nasi dan lauk kesukaan Anda. Memiliki rasa yang gurih pedas, sangat memanjakan lidah siapa saja yang menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur pepaya muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
